Nouvelles tendances et questions en matière de RH dévoilées par le forum Parlons travail

Des propriétaires d’entreprises touristiques et des professionnels des ressources humaines de partout au pays se sont prononcés à propos des répercussions du ralentissement économique sur le secteur du tourisme. Les résultats, qui sont désormais disponibles, présentent les faits saillants et les points de référence concernant les effets du ralentissement sur les revenus, le recrutement, le maintien en poste et la formation.

Il n’est pas étonnant de constater que de nombreuses entreprises ont connu des difficultés en 2009. Bien que 31 % des répondants aient rapporté que les conditions étaient demeurées sensiblement les mêmes dans leur région, 33 % ont soutenu qu’elles s’étaient légèrement détériorées et 27 %, qu’elles s’étaient considérablement détériorées. En fait, seulement 6 % des entreprises ont observé des améliorations. Ce sont les établissements du sous-secteur de l’hébergement qui ont été les plus gravement touchés : 67 % d’entre eux ont enregistré un ralentissement de leurs activités.

Pour bon nombre d’établissements, la conjoncture économique difficile a entraîné une diminution des bénéfices. Ils sont une majorité(65 %) à avoir connu une baisse de leurs profits et plus du quart ont essuyé des pertes de revenus supérieures à 10 % comparativement à l’année 2008. Ce n’est cependant pas le cas pour tous les établissements puisque 9 % d’entre eux n’ont ressenti aucun changement et 27 % ont vu leurs bénéfices augmenter par rapport à 2008.

Néanmoins, les revenus inférieurs n’ont pas entraîné de pertes d’emplois. Si 31 % des participants au forum ont indiqué avoir quelque peu réduit leur effectif à temps partiel, seulement 18 % ont réduit le nombre de postes à temps plein et 27 %, le nombre de postes saisonniers. En fait, la plupart des exploitants ont conservé leur effectif et n’ont pas remarqué de changement significatif au début de 2010 : 79 % d’entre eux croient que l’embauche demeurera stable, tandis que 15 % s’attendent à ce qu’elle enregistre une baisse.

Effectif en 2009 par rapport à 2008

  Augmenté considérablement Augmenté un peu Essentiellement inchangé Diminué un peu Diminué considérablement
Emplois à temps plein 2 % 13 % 67 % 16 % 2 %
Emplois à temps partiel 2 % 13 % 53 % 31 % 0 %
Emplois saisonniers 2 % 9 % 62 % 18 % 9 %

Au moment d’évaluer les problèmes liés à la main-d’œuvre, les participants du forum ont indiqué que le recrutement demeure le principal enjeu. D’abord, la difficulté à recruter des employés en raison de la nature saisonnière du tourisme figure au haut de la liste des enjeux : 38 % des répondants lui ont accordé une grande importance. Elle est suivie de la concurrence pour le personnel qu’entretiennent les entreprises œuvrant dans la même industrie/le même secteur d’activité (36 %). Les participants ont également soulevé les attentes salariales élevées des candidats et le manque d’intérêt ou l’ignorance des jeunes par rapport aux possibilités d’emploi en tourisme.

Par ailleurs, dans les trois à cinq prochaines années, les répondants prévoient que l’augmentation des coûts d’exploitation constituera l’enjeu le plus inquiétant (83 %), suivi des difficultés économiques (67 %) et des problèmes liés à la main-d’œuvre, tels que le recrutement, le maintien en poste, les salaires élevés et l’équité en matière d’emploi (62 %).

Un autre enjeu souligné concerne la formation. En effet, 32 % des répondants ont indiqué que leur entreprise avait réduit les investissements en formation par rapport à l’année précédente. De fait, plus des deux tiers d’entre eux considèrent la formation comme un problème plus important que l’embauche et la mise à pied. Comme l’explique l’un des participants du forum, en ce qui concerne la formation, il ne s’agit pas tant d’un problème d’argent que d’un problème de temps. Sur une note plus positive, la moitié des répondants ont maintenu leurs investissements en formation et 15 % d’entre eux les ont augmentés. À ce sujet, un second répondant a noté que la diminution du roulement de personnel permettait de fournir aux employés une formation allant au-delà des bases.

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