Le Forum RH de l’industrie touristique explore les meilleures pratiques pour assurer l’essor de l’industrie

Les participants au huitième Forum RH annuel de l’industrie touristique sont maintenant prêts à se mesurer au changement et à anticiper l’avenir à la suite du ralentissement économique. Sur le thème « À vos marques! Prêts? Changez! », la dernière édition du congrès national de l’industrie, qui a eu lieu à l’hôtel Delta Centre-Ville de Montréal en novembre, a réuni 250 participants, dont des professionnels du tourisme, des formateurs en entreprise, des représentants d’associations, des enseignants et des élèves. Majoritairement préoccupés par la conjoncture économique, les participants étaient avides d’explorer les stratégies susceptibles de les aider à surmonter les difficultés actuelles tout en les préparant à tirer profit de la reprise imminente.

Les conférenciers ont répondu à leurs attentes en partageant leur expertise et leurs expériences liées aux ressources humaines. Jim Frank, ancien économiste en chef au Conference Board du Canada, a fait une brève présentation dans laquelle il a souligné la nécessité de voir au-delà de la conjoncture économique. Il a rappelé que la pénurie de main-d’œuvre se manifestera de nouveau lorsque l’économie amorcera sa reprise, mentionnant à ce chapitre l’utilité des rapports de recherche du Conseil canadien des ressources humaines en tourisme (CCRHT). François Meunier, vice-président aux affaires publiques et gouvernementales de l’Association des restaurateurs du Québec, a pour sa part fait remarquer que le ralentissement actuel est l’occasion idéale de former du personnel. Enfin, Mark Reynolds, vice-président des ressources humaines chez Canlan Ice Sports Corp., s’est employé à expliquer comment les programmes comme « Employeur de choix », offert gratuitement par le CCRHT, peuvent fournir certains renseignements nécessaires pour cerner les aspects problématiques au regard des RH dans une entreprise, ainsi que les outils permettant d’apporter les changements dans l’ensemble de l’organisation afin de régler ces problèmes.

Tout au long du Forum, les conférenciers ont insisté sur l’importance des ressources humaines dans le succès du secteur. Wendy Swedlove, présidente du CCRHT, a souligné le fait que, grâce aux efforts soutenus des différentes organisations de l’industrie, ces enjeux ont gagné en visibilité, si bien que le gouvernement fédéral cite désormais les ressources humaines parmi les principaux piliers de sa Stratégie en matière de tourisme. Le conférencier responsable de la première présentation, Rick Johnson, a signalé qu’au bout du compte, en considérant la formation comme un investissement et en établissant de bonnes pratiques RH dès maintenant, les entreprises réaliseraient des profits plus élevés à long terme. Dans son atelier « Comment conserver vos meilleurs employés », qui a remporté un vif succès, Alain Samson proposait notamment que les entreprises traitent leurs employés de la même façon qu’elles le feraient avec des clients; cette stratégie sert à la fois à gagner la loyauté des employés et à les conserver. Randy Williams, président-directeur général de l’Association de l’industrie touristique du Canada, a recommandé aux employeurs de mettre l’accent plutôt sur les liens avec le personnel que sur les relations publiques, puis a plaidé pour un plus grand nombre d’attestations reconnues à l’échelle nationale dans l’ensemble de l’industrie.

Les discussions ont également porté sur la formation et la mobilité des apprenants et des travailleurs. Cette année, les gestionnaires d’activités spéciales et les cuisiniers étaient à l’honneur en raison de la récente élaboration des Normes de compétence internationales pour la gestion d’événements (IEMS – International Event Management Standards), et la poursuite du projet d’élaboration d’un cadre de qualification pour les cuisiniers. Joyce Dogniez, directrice des pratiques de formation internationale pour le compte de Meeting Professionals International, a souligné que les normes professionnelles internationales permettent de définir et d’établir les exigences communes pour les professions reconnues, et de faciliter la reconnaissance réciproque des compétences. Une autre séance a porté sur l’intégration de principes de développement durable dans les programmes postsecondaires; il s’agit de créer des programmes de tourisme holistiques et interdisciplinaires qui respectent la diversité environnementale et culturelle.

Le forum s’est terminé avec une bonne dose d’énergie de la part de Bryan Dodge, qui a énuméré des stratégies de leadership, de perfectionnement professionnel et d’épanouissement personnel. Les participants sont repartis nourris d’idées novatrices et d’outils efficaces pour être à la hauteur du changement et pour affronter les enjeux actuels et futurs en matière de RH.

Enfin, l’invitation a été lancée à tous de participer au 9e Forum RH annuel, qui se tiendra du 15 au 17 novembre 2010 en Alberta. Dès qu’il sera fixé, le programme détaillé du prochain Forum sera affiché sur le site du CCRHT (cthrc.ca).

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